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酒款
龍諭酒莊

蒙特涅莊園
Chateau de la Maltroye

蒙特涅莊園介紹  THE PROFILE

蒙特涅莊園(Chateau de la Maltroye)坐落于勃艮第普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和桑特奈(Santenay)產(chǎn)區(qū)之間,長期以來一直視為勃艮第現(xiàn)存的最佳葡萄莊園之一,并且現(xiàn)在已經(jīng)成為伯恩丘(Cote de Beaune)南部的最佳釀酒商之一。
 
蒙特涅莊園的葡萄園面積為15公頃,主要位于勃艮第最著名白葡萄酒村之一夏山-蒙哈榭(Chassagne Montrachet)之內(nèi)。莊園出產(chǎn)的著名酒款包括巴塔-蒙哈榭特級園葡萄酒(Batard-Montrachet Grand Cru),夏山-蒙哈榭一級園葡萄酒(Chassagne-Montrachet Premier Cru),以及村莊級和大區(qū)級葡萄酒。
 
蒙特涅莊園在釀造紅葡萄酒和白葡萄酒方面都具有精湛的歷史傳承和技術(shù)。莊園每年會在白葡萄達到非常高的成熟度之后才會進行采摘,因此釀造出來的白葡萄酒酒體飽滿,風味豐富。莊園出產(chǎn)的紅葡萄酒口感濃郁,是典型的勃艮第紅酒,是夏山村(Chassagne)最優(yōu)秀的紅葡萄酒之一。
 
蒙特涅莊園的釀酒師和擁有者均為讓-皮埃爾·柯爾奈(Jean-Pierre Cournet),他擁有電影明星般的耀眼外貌??聽柲渭易迨窃?940年買下這座莊園的。1995年,讓-皮埃爾開始從父親手中接管莊園的管理工作,自此莊園的葡萄酒的質(zhì)量得到了驚人的提升。更精細的葡萄篩選工作、嶄新的釀造技術(shù)以及讓-皮埃個人本身的特點,都讓莊園的酒款具有了豐富、平衡和迷人的風格優(yōu)勢。
 
現(xiàn)在,莊園15公頃的葡萄園里種植了40%黑皮諾(Pinot Noir)和近60%的霞多麗(Chardonnay)。莊園每年只出產(chǎn)2個橡木桶的巴塔-蒙哈榭特級園葡萄酒。不過莊園出產(chǎn)的一級葡萄園白葡萄酒達到10款,包括La Dent de Chien、La Romanee、Grand Ruchottes、Maltroie Cretes、Clos de la Maltroye(紅白均有)、Macharelle、Chevenottes和Baudine等。
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