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酒款
龍諭酒莊

Champagne Bourdaire-Gallois Cuvee Millesime Brut, Champagne, France
伯代爾-加盧瓦年份特釀極干型香檳
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酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
伯代爾-加盧瓦香檳
產區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
風味特征：
檸檬 香料
酒款年份：
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關于“伯代爾-加盧瓦年份特釀極干型香檳(Champagne Bourdaire-Gallois Cuvee Millesime Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳產區(qū)的香檳。該酒呈金黃色，帶有稻草黃色調，氣泡輕盈，散發(fā)著香料、干果、姜餅、烤面包、可可、無花果、檸檬、糖漬桃子、甜杏仁、洋薊、蘑菇、松露和煙熏的香氣，口感清新，帶有檸檬和香料的風味，適合搭配鵝肝、姜餅、蘑菇和松露等。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
伯代爾-加盧瓦香檳(Champagne Bourdaire-Gallois)
伯代爾-加盧瓦香檳(Champagne Bourdaire-Gallois) 伯代爾-加盧瓦香檳（Champagne Bourdaire-Gallois）位于法國香檳（Champagne）產區(qū)，是該產區(qū)內一家富有特色的酒莊?！　≡谂c其他兩個葡萄酒商組成了合作社以后，現(xiàn)任莊主的祖父羅伯特·馬森諾特（Robert Massonnot）在1951年釀造出第一款香檳。1984年他們更新了合作社的釀酒設備，將小橡木桶都換成了大橡木桶… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產區(qū)。香檳產區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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