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酒款
勃艮第

卡斯特羅·蒙鐸多酒莊
Castello Montauto

卡斯特羅·蒙鐸多酒莊介紹  THE PROFILE

卡斯特羅·蒙鐸多酒莊(Castello Montauto)位于意大利的托斯卡納(Tuscany)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

  卡斯特羅•蒙鐸多酒莊是賽奇家族(Cecchi Family)的產(chǎn)業(yè)??ㄋ固亓_·蒙鐸多酒莊的歷史可以追溯至二戰(zhàn)末期,賽奇家族在逃難時發(fā)現(xiàn)了托斯卡納小鎮(zhèn)(Tuscan town)的一座小山,山上的土壤和氣候等條件特別適合種植葡萄,于是激發(fā)了他們栽種葡萄,釀造葡萄酒的想法。1988年,家族購買了位于圣吉米尼亞諾的蒙鐸多城堡(Castello Montauto),并創(chuàng)建了酒莊。

  卡斯特羅·蒙鐸多酒莊的葡萄園位于圣吉米尼亞諾(San Gimignano),占地48公頃,園區(qū)采取可持續(xù)發(fā)展的管理理念,注重保護(hù)環(huán)境和最有效的利用土地。園區(qū)的土壤主要為黏土,葡萄園采用現(xiàn)代化的、高密度的葡萄種植方式,并盡量減少葡萄果實的數(shù)量,從而確保了葡萄的品質(zhì)。圣吉米尼亞諾是圣吉米尼亞諾維爾納恰白葡萄酒(Vernaccia di San gimignano)的唯一產(chǎn)區(qū),那里的土壤底層富含凝灰?guī)r和黃黏土,受地中海氣候的影響,夏季炎熱,冬季溫和,并伴有微風(fēng),有利于葡萄的生長。

  卡斯特羅·蒙鐸多酒莊自成立以來已發(fā)布的酒款有Vernaccia di San Gimignano,深受消費者的喜愛。

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