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杰夫角酒莊
杰夫角日落系列西拉-赤霞珠-梅洛干紅葡萄酒
Cape Jaffa The Set Shiraz Cabernet Merlot, Limestone Coast, Australia
杰夫角日落系列西拉-赤霞珠-梅洛干紅葡萄酒
點擊次數(shù):
3129
酒款年份
2012
2010
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
杰夫角酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia
>
南澳州 South Australia
釀酒葡萄:
梅洛
設(shè)拉子
赤霞珠
風味特征:
黑果 巧克力
酒款年份:
2012年
國內(nèi)市場參考價:
¥暫無價格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“杰夫角日落系列西拉-赤霞珠-梅洛干紅葡萄酒(Cape Jaffa The Set Shiraz Cabernet Merlot, Limestone Coast, Australia) ”的酒款綜述
這款干紅葡萄酒口感成熟,果味突出,伴有淡淡的巧克力味,單寧柔順。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
杰夫角酒莊(Cape Jaffa)
杰夫角酒莊(Cape Jaffa)由胡柏家族(Hooper)于1993年創(chuàng)立,位于澳大利亞著名的南澳洲(South Australia)產(chǎn)區(qū)。現(xiàn)在,酒莊由德里克·胡柏(Derek Hooper)與安娜·胡柏(Anna Hooper)夫婦共同經(jīng)營管理。 德里克是澳洲新一代釀酒師中的杰出代表,而他的妻子安娜和德里克一樣,對葡萄酒釀造工藝的理解非…
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本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅…
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設(shè)拉子(Shiraz)
典型香氣:藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期…
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赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
南澳州(South Australia)
南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開辟了一個葡萄園,并于184…
【詳情】
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