這款精選特釀香檳采用45%黑皮諾、33%霞多麗和22%莫尼耶釀制，是一款特極干型（Extra brut）香檳，含糖量低于6g/L。酒液呈明亮的淡金黃色，散發(fā)出紅醋栗、覆盆子、黑櫻桃和柚子的香氣，白堊土的芬芳蘊(yùn)藏其中。入口即可感受到柑橘類(lèi)水果、杏仁、烤面包及醋栗的味道，而后漸漸過(guò)渡為紅醋栗果凍以及櫻桃、無(wú)花果、桑葚等黑果的風(fēng)味，口感豐富醇厚，余味悠長(zhǎng)且十分純凈。