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酒款
勃艮第

Bruno Paillard Premiere Cuvee, Champagne, France
布魯諾酒莊精選特釀香檳
點擊次數(shù)：9999

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
布魯諾酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
黑皮諾 45%  霞多麗 33%  莫尼耶 22% 
風(fēng)味特征：
檸檬 蘋果 烤面包 餅干 紅醋栗 無花果 白堊土
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“布魯諾酒莊精選特釀香檳(Bruno Paillard Premiere Cuvee, Champagne, France) ”的酒款綜述
這款精選特釀香檳采用45%黑皮諾、33%霞多麗和22%莫尼耶釀制，是一款特極干型（Extra brut）香檳，含糖量低于6g/L。酒液呈明亮的淡金黃色，散發(fā)出紅醋栗、覆盆子、黑櫻桃和柚子的香氣，白堊土的芬芳蘊藏其中。入口即可感受到柑橘類水果、杏仁、烤面包及醋栗的味道，而后漸漸過渡為紅醋栗果凍以及櫻桃、無花果、桑葚等黑果的風(fēng)味，口感豐富醇厚，余味悠長且十分純凈。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
布魯諾酒莊(Bruno Paillard)
布魯諾酒莊(Bruno Paillard) 　　布魯諾酒莊（Bruno Paillard）位于法國香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)的白丘（Cote des Blancs）子產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。 　　布魯諾酒莊的創(chuàng)始人布魯諾•帕亞爾（Bruno Paillard）于1953年出生于法國蘭斯（Reims）地區(qū)，帕亞爾家族自1704年就開始從事葡萄種植和葡萄酒貿(mào)易的生意。1975年，布魯諾也開始從事… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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