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酒款
精品威士忌

布羅爾山酒莊
Broll Mountain Vineyards

布羅爾山酒莊介紹  THE PROFILE

布羅爾山酒莊(Broll Mountain Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的塞拉丘陵(Sierra Foothills)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔肪魄f。

布羅爾山酒莊由貝蒂(Betty)和比爾·布羅爾(Bill Broll)夫婦于1998年創(chuàng)建,其初衷是釀造出塞拉丘陵風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。兩人很快開始對(duì)現(xiàn)有的土地進(jìn)行改造,將泥土移出,關(guān)閉山中的礦井,將優(yōu)質(zhì)的葡萄根部嫁接到砧木上,再嫁接在原有的葡萄樹上,并種植了新的葡萄樹。同時(shí),兩人對(duì)原有的建筑進(jìn)行翻修,并于2001年,新建了一個(gè)品酒室。酒莊的整體風(fēng)格偏向于托斯卡納(Tuscany)建筑風(fēng)格,在這里,人們不僅可以欣賞到美麗的風(fēng)景,還能品嘗到優(yōu)質(zhì)的美酒。如今,這里已經(jīng)成為人們舉辦婚禮和各類葡萄酒組織舉辦品酒盛會(huì)的圣地。

布羅爾山酒莊的葡萄園坐落在墨菲斯(Murphys)城黃金之鄉(xiāng)的中心,面積為12英畝,園內(nèi)種植了舊世界和羅訥河谷的葡萄品種,包括梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小西拉(Petite Sirah)、味而多(Petit Verdot)和瑚珊(Roussanne)。布蘭登·布羅(Brandon Broll)擔(dān)任酒莊的釀酒師,他堅(jiān)信最好的葡萄來源于最自然的種植方式,所以,他將葡萄園打造成一個(gè)有機(jī)葡萄園,采用有機(jī)種植的方式,致力于釀造出可以與加州等級(jí)葡萄酒相媲美的優(yōu)質(zhì)酒款。

布羅爾山酒莊目前出產(chǎn)的酒款有布羅爾山酒莊赤霞珠干紅葡萄酒(Broll Mountain Vineyards Cabernet Sauvignon)、布羅爾山酒莊梅洛干紅葡萄酒(Broll Mountain Vineyards Merlot)和布羅爾山酒莊小西拉干紅葡萄酒(Broll Mountain Vineyards Petite Sirah)等。

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