布魯肯夏克酒莊（Brockenchack）位于澳大利亞的伊頓谷（Eden Valley）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔募易寰魄f。該酒莊被澳洲著名品酒人詹姆士·韓禮德（James Halliday）評(píng)為五星級(jí)酒莊，還曾在巴羅薩酒展（Barossa Wine Show）上獲得獎(jiǎng)?wù)隆?br />
　　布魯肯夏克酒莊由特瑞福（Trevor）和妻子馬琳（Marilyn）創(chuàng)建于2007年。酒莊名“Brockenchack”由創(chuàng)始人四位孫子的名字組成，他們分別是布朗特（Bronte）、麥肯茲（Mackenzie）、查理（Charli）和杰克（Jack）。特瑞福和馬琳相愛(ài)于巴羅薩（Barossa），他們被這座城市的歷史和美酒深深地吸引，并且買下當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)酒窖——塔努達(dá)酒窖（Tanunda Cellars）。這個(gè)酒窖儲(chǔ)存著許多巴羅薩當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。此外，特瑞福還在昆士蘭（Queensland）做葡萄酒的批發(fā)和零售生意。他抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)宣傳巴羅薩的美酒，并逐漸成為巴羅薩美酒的非官方代言人。近年來(lái)，特瑞福的女婿達(dá)倫·奈羅（Darren Naylor）也加入了酒莊，負(fù)責(zé)酒莊的營(yíng)銷工作。

　　布魯肯夏克酒莊擁有的葡萄園面積為40英畝，其中優(yōu)質(zhì)葡萄種植面積為22英畝。酒莊對(duì)葡萄園的管理十分到位，2月份天氣炎熱，葡萄園會(huì)根據(jù)需要利用樹(shù)冠管理和灌溉技術(shù)，以保證葡萄的順利成熟。園中種植雷司令（Riesling）、西拉（Shiraz）、霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和黑皮諾（Pinot Noir）等葡萄品種。其中，雷司令和西拉為老藤葡萄樹(shù)，分別種植于1896年和1927年。2008年，酒莊首次推出37箱老藤西拉葡萄酒，廣受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　布魯肯夏克酒莊推出布魯肯夏克杰克哈里森西拉干紅葡萄酒（Brockenchack Jack Harrison Shiraz, Eden Valley, Austrlia）、布魯肯夏克威廉姆弗雷德里克西拉干紅葡萄酒（Brockenchack William Frederick Shiraz, Eden Valley, Austrlia）等多種酒款。值得一提的是，布魯肯夏克2011年份威廉姆弗雷德里克西拉干紅葡萄酒獲得詹姆士·韓禮德給出的96分的高分評(píng)價(jià)。