Bodegas Dios Baco Elite Oloroso Sherry, Jerez, Spain

迪奧斯巴科酒莊精英系列奧羅露索雪莉酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1485

酒款年份

酒款類型：: 波特酒/雪莉酒

酒莊：: 迪奧斯巴科酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 西班牙 Spain > 赫雷斯 Jerez-Xeres-Sherry

釀酒葡萄：: 佩德羅-希梅內(nèi)斯帕洛米諾

風(fēng)味特征：: 果仁糖芝麻太妃糖棗子

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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酒體呈深金色，帶有濃郁的煙熏、干果香氣，順滑豐富，口感復(fù)雜而悠長，酸度平衡。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

NV年

《葡萄酒觀察家》

2017

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

迪奧斯巴科酒莊(Bodegas Dios Baco) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佩德羅-希梅內(nèi)斯(Pedro Ximenez) 佩德羅-希梅內(nèi)斯（Pedro Ximenez）也稱“Pedro Jimenez”或“Pedro”。該品種屬白葡萄品種，皮薄，常被在太陽下風(fēng)干后，用來釀制甜葡萄酒（這些甜葡萄酒最后用來與其他葡萄酒搭配釀制加強(qiáng)型混釀酒），除此之外，該品種也常用來釀制口感豐富而甘甜的加強(qiáng)型單品葡萄酒?！　∨宓铝_-希梅內(nèi)斯常與西班牙… 【詳情】

: 帕洛米諾(Palomino) 典型香氣：檸檬、葡萄柚、蘋果、杏桃、蜂蜜和烤榛子等起源：帕洛米諾（Palomino）是一種白葡萄品種，起源于西班牙赫雷斯（Jerez）地區(qū)的安達(dá)路西亞（Andalucia），常用于釀造雪利酒（Sherry）。該品種是以阿方索十世（King Alfonso X）的一位騎士——費(fèi)爾南·亞涅斯·帕洛米諾（Fernan Yanez Palomino）的名… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

赫雷斯(Jerez-Xeres-Sherry) 圖片來源：www.sherry.wine赫雷斯產(chǎn)區(qū)位于西班牙西南部，“Jerez”之名最初來源于英文單詞“sherry”（雪利酒），由此不難看出赫雷斯是釀制雪利酒的中心地區(qū)。當(dāng)然，赫雷斯能成為最適合生產(chǎn)雪利酒的產(chǎn)區(qū)，靠得還是其絕佳的風(fēng)土條件。首先，這里有三種不同類型且各具特色的土壤。第一種是白堊成分… 【詳情】

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