安芙蘭酒莊
Amphora

安芙蘭酒莊（Amphora Wines）位于美國(guó)加利福尼亞（California）索諾瑪縣（Sonoma County）的干溪谷（Dry Creek Valley）產(chǎn)區(qū)。

　　1997年的秋天，里克·哈欽森（Rick Hutchinson）創(chuàng)建了安芙蘭酒莊。酒莊名字“Amphora”一詞起源于古希臘，指的是用來(lái)發(fā)酵、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸葡萄酒的粘土器皿。里克出生于索諾瑪縣，自20歲起便以學(xué)徒身份進(jìn)入瑟巴斯天尼酒莊（Sebastiani Winery）工作。里克第一次進(jìn)入葡萄酒窖時(shí)就深深地被葡萄酒誘人的香氣吸引，從那以后，里克就決定終生與這些葡萄酒香氣為伴。在瑟巴斯天尼工作的時(shí)光里，里克不僅熟悉了索諾瑪縣不同的風(fēng)土條件和葡萄品種，也學(xué)會(huì)了制作用于葡萄酒發(fā)酵的粘土器皿。這些都為里克成功地創(chuàng)建自己的酒莊奠定了基礎(chǔ)。1997年酒莊釀造了的第一批紅葡萄酒，這批葡萄酒還未裝瓶就已被預(yù)訂一空。

　　安芙蘭酒莊雖然沒有自己的葡萄莊園，但其用來(lái)釀造葡萄酒的葡萄均來(lái)自索諾瑪縣優(yōu)質(zhì)的葡萄莊園。索諾瑪縣產(chǎn)區(qū)冬季溫和，夏季干燥溫暖，土壤為沉積火山灰和火山巖熔巖土壤，有利于葡萄的生長(zhǎng)。安芙蘭酒莊目前主要選用的葡萄品種有來(lái)自干溪谷的仙粉黛（Zinfandel）和來(lái)自俄羅斯河谷（Russian River Valley）的黑皮諾（Pinot Noir）。

　　如今，安芙蘭酒莊的規(guī)模日漸擴(kuò)大，但里克的釀酒哲學(xué)卻從未變過(guò)。里克堅(jiān)持要在久經(jīng)考驗(yàn)的葡萄園里與手工勞作的農(nóng)民們一起用心培育葡萄，再用這些葡萄釀造出平衡性好且能反映葡萄園和葡萄品種特色的葡萄酒。

　　目前安芙蘭酒莊已發(fā)布的葡萄酒有安芙蘭黑皮諾紅葡萄酒（Amphora Pinot Noir）、安芙蘭黑仙粉黛紅葡萄酒（Amphora Zinfandel）以及安芙蘭艾格尼科紅葡萄酒（Amphora Aglianico）等，其中2012年份的安芙蘭艾格尼科紅葡萄酒奪得了2014年舊金山國(guó)際葡萄酒大賽（San Francisco International Wine Competition）的雙金獎(jiǎng)（Double Gold Medal）。