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酒款
酒柜

Louis Jadot Beaujolais Rose, Beaujolais, France
路易亞都博若萊桃紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
桃紅葡萄酒
酒莊:
路易亞都酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 博若萊 Beaujolais
釀酒葡萄:
佳美  
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“路易亞都博若萊桃紅葡萄酒(Louis Jadot Beaujolais Rose, Beaujolais, France) ”的酒款綜述
該款酒的其中一部分酒液是葡萄經(jīng)過第一次壓榨得來的,而另一部分酒液則是經(jīng)過了一晚上的浸皮發(fā)酵,隨后一并置入不銹鋼桶中進(jìn)行發(fā)酵。這種釀酒工藝使這款酒具有紅醋栗和覆盆子等新鮮的水果風(fēng)味,適合與沙拉、開胃菜和冷肉等食物搭配。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)
路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot) 路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)地處法國勃艮第(Burgundy)心臟地帶,是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。    路易亞都酒莊由亞都(Jadot)家族于1859年創(chuàng)立,當(dāng)時他們買下了伯恩(Beaune)區(qū)一座知名的一級葡萄園—烏爾蘇禮克洛 (Clos des Ursules)。在接下來的一百年里,酒莊一直… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
佳美(Gamay)
佳美(Gamay) 典型香氣:香蕉、藍(lán)莓和櫻桃 起源:佳美(Gamay)是一個非常古老的勃艮第(Burgundy)葡萄品種,最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中,被稱作“Gaamez”。當(dāng)時“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”,因?yàn)槿藗冇X得用它釀造出來的葡萄酒對人體有害,因而不允許種植。1896年,“Gamay”這個名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
博若萊(Beaujolais) 圖片來源:www.duboeuf.com博若萊(Beaujolais)產(chǎn)區(qū)位于勃艮第(Burgundy)南部,索恩河(Saone River)的西部,法國美食之都里昂的北部,博若萊山的東部,南北跨度50多公里,東西跨度10來公里,這里因其博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)而聲名遠(yuǎn)揚(yáng),很多人對他的過去并不了解。在很長一段時期內(nèi)… 【詳情】
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