Chapter and Verse Mastery Riesling, Huailai, China

詩(shī)百篇特選雷司令干白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2055

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 白葡萄酒

酒莊：: 迦南酒業(yè)

產(chǎn)區(qū)：: 中國(guó) China > 懷來(lái) Huailai

釀酒葡萄：: 雷司令

風(fēng)味特征：: 燧石檸檬青蘋(píng)果汽油

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“詩(shī)百篇特選雷司令干白葡萄酒(Chapter and Verse Mastery Riesling, Huailai, China) ”的酒款綜述

迦南酒業(yè)坐落于中國(guó)河北省懷來(lái)產(chǎn)區(qū)，旗下酒款以“詩(shī)百篇”為名，以“詩(shī)”喻酒，寓意融合東西雙方之斐成、結(jié)合新舊世界之工藝；以“百篇”喻層次，象征著氣候、品種、土壤之間的微妙關(guān)系，成酒既可豪邁渾厚，亦可恬適文雅。2019年詩(shī)百篇特選雷司令干白葡萄酒香氣層次豐富，洋溢著燧石、檸檬、莓果和青蘋(píng)果的芳香，綴以一絲汽油氣息，酸度明快，個(gè)性鮮明，余味怡人，風(fēng)格純凈而有力，值得推敲。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2019年

詹姆斯·薩克林

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 迦南酒業(yè)(Canaan Winery) 迦南酒業(yè)（Canaan Winery）坐落于中國(guó)河北省懷來(lái)（Huailai）產(chǎn)區(qū)，深耕葡萄酒行業(yè)十余年，是中國(guó)一座精品名莊。2006年，一群中國(guó)企業(yè)家懷揣著對(duì)葡萄酒的熱情和對(duì)中國(guó)能夠出品優(yōu)質(zhì)酒款的信心，組建了一個(gè)國(guó)際顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，其中包括氣候、土壤種植專(zhuān)業(yè)學(xué)者及釀酒專(zhuān)家，他們運(yùn)用衛(wèi)星定位技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和分析，從地質(zhì)土… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋(píng)果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國(guó)最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國(guó)的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測(cè)結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

懷來(lái)(Huailai) 懷來(lái)縣隸屬于河北省，懷來(lái)縣地處河北省西北部，東鄰北京，西接張家口，縣城沙城鎮(zhèn)東距北京120公里，西距張家口市87公里?！　褋?lái)縣屬于燕山山地，境內(nèi)南北群山聳立環(huán)抱，境內(nèi)擁有永定河、桑干河、洋河、媯水河4條過(guò)境河流，匯入官?gòu)d水庫(kù)，官?gòu)d水庫(kù)對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蚱鸬街卮笳{(diào)節(jié)作用?！　褋?lái)縣地處中溫帶… 【詳情】

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