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酒款
精品威士忌

Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon, Dry Creek Valley, USA
干溪谷酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù):4092

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
干溪谷酒莊
產區(qū):
美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County
釀酒葡萄:
赤霞珠 80%  梅洛 15%  品麗珠 2%  馬爾貝克 2%  味而多 1% 
風味特征:
黑櫻桃 黑醋栗 蔓越莓干 可可粉 月桂葉 鼠尾草
酒款年份:
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關于“干溪谷酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon, Dry Creek Valley, USA) ”的酒款綜述
這款無懈可擊的赤霞珠葡萄酒最初散發(fā)出活潑的黑櫻桃、黑醋栗和蔓越莓干的香氣,伴隨著細微的干花、肉豆蔻、白胡椒和雪松的氣息。其口感飽滿豐富,帶有成熟覆盆子、黑醋栗和新鮮波森莓的優(yōu)雅味道,并伴有可可粉、月桂葉、鼠尾草和甜煙葉的味道。這款酒復雜而年輕,具有明亮的水果特征和充滿活力的香料風味,提供了濃郁而豐富的口感,并完美地展現(xiàn)了干溪谷的風土特征。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
干溪谷酒莊(Dry Creek Vineyard)
干溪谷酒莊(Dry Creek Vineyard) 干溪谷酒莊(Dry Creek Vineyard)位于美國加利福尼亞州(California)索諾瑪縣(Sonoma County)葡萄酒產區(qū)北部的干溪谷(Dry Creek Valley)?! 「上染魄f擁有40多年的葡萄酒釀造歷史,由David S.Stare創(chuàng)建于1972年。在David到來之前,干溪谷不過只有幾個家族農場和果園。毫無疑問,David是干溪谷葡萄酒釀造工業(yè)的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣(Sonoma County)在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思,所以該產區(qū)又叫“月亮谷”,因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州(California)葡萄酒的搖籃,盡管沒有納帕谷(Napa Valley)有名,但這里出產的好酒有不少是有錢也買不到的,因為這里的酒農覺得他們要做的是… 【詳情】
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