Chateau Caillou, Sauternes, France

寶石酒莊貴腐甜白葡萄酒
點擊次數(shù)：25404

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 寶石酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 蘇玳 Sauternes

釀酒葡萄：: 賽美蓉 100%

風味特征：: 礦物質(zhì) 蜂蜜蘋果

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關于“寶石酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Caillou, Sauternes, France) ”的酒款綜述

寶石酒莊在1855年蘇玳&巴薩克分級中被評為二級莊。酒莊共擁有18公頃葡萄園，出品的甜白葡萄酒優(yōu)雅精致，散發(fā)著杏仁、肉桂和蜂蜜的氣息。這款酒是酒莊的正牌酒，香氣復雜，散發(fā)著異域水果的氣息，口感濃郁，礦物質(zhì)風味顯著，余味持久，陳年潛力不俗。

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權威評分SCORE

關于“寶石酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Caillou, Sauternes, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2007年

《醇鑒》

This property has been improving recently. This year there is only medium concentration with the emphasis on freshness and purity of fruit. There is fine balance and the class comes through.

2007年

《醇鑒》

2007年

杰西斯·羅賓遜

2007年

讓-馬克

2007年

史蒂芬·坦?jié)?

2007年

《葡萄酒評論》

13.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶石酒莊(Chateau Caillou) 寶石酒莊（Chateau Caillou）位于波爾多左岸的蘇玳產(chǎn)區(qū)。該酒莊除了生產(chǎn)飽受贊譽的葡萄酒之外，最為引人注目的應該就是酒莊修長的塔樓以及外觀宏偉的大鐘。1909年，約瑟芬•巴蘭（Joseph Ballan）先生從他人手中買下酒莊。目前酒莊由他的孫女瑪麗•卓西•布魯斯（Marie-Josée Brousse）及她的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

蘇玳(Sauternes) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙，無與倫比的優(yōu)雅，酒香豐富均衡，余味悠長芬芳，唇齒留香。年輕時濃得堅硬結(jié)實，成熟時豐沛圓融，每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產(chǎn)區(qū)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)南部，加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【詳情】

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