Louis Jadot Clos de Malte Rough, Santenay, France

路易亞都瑪爾特（桑特奈村）紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 路易亞都酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 桑特奈 Santenay

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀制而成。釀制過程中，經(jīng)去梗的釀酒葡萄發(fā)酵3至4周后，在橡木桶中陳釀18個月。成酒散發(fā)著覆盆子、紅李子和櫻桃的芳香，并伴有橡木桶陳釀帶來的烘烤和煙熏香氣，其酒體飽滿，風(fēng)味凝練，酸度自然，余味悠長。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot) 路易亞都酒莊（Maison Louis Jadot）地處法國勃艮第（Burgundy）心臟地帶，是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。路易亞都酒莊由亞都（Jadot）家族于1859年創(chuàng)立，當(dāng)時他們買下了伯恩（Beaune）區(qū)一座知名的一級葡萄園—烏爾蘇禮克洛（Clos des Ursules）。在接下來的一百年里，酒莊一直… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

桑特奈(Santenay) 圖片來源：BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位，大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長。因為桑特奈產(chǎn)區(qū)三面都很開闊，西風(fēng)對其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開花的季節(jié)，更… 【詳情】

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