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酒款
羅訥河谷

Grup Oliveda La Bestia Negra, Emporda, Spain
歐利維達酒莊野獸紅葡萄酒
點擊次數(shù):1406

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
歐利維達酒莊
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 加泰羅尼亞 Catalonia
釀酒葡萄:
歌海娜   赤霞珠  
風味特征:
黑莓 黑胡椒 香草 薄荷
酒款年份:
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“歐利維達酒莊野獸紅葡萄酒(Grup Oliveda La Bestia Negra, Emporda, Spain) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用歌海娜和赤霞珠釀制而成。釀制過程中,釀酒葡萄在不銹鋼罐完成發(fā)酵后,赤霞珠在法國橡木桶中陳釀,而歌海娜則在美國橡木桶中陳釀。成酒酒液呈寶石紅色,散發(fā)著莓果和成熟水果果皮的芳香,黑胡椒和烘烤香氣與果香完美融合,并伴有樹木、香草和薄荷的芬芳。這款酒口感醇厚濃郁,入口柔和,隨后風味迸發(fā),酸度適中,獨具特色,適宜搭配紅肉、湯飯、通心粉、加泰羅尼亞湯品、野豬燉菜、烤蝸牛和蘑菇醬等咸味菜肴享用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歐利維達酒莊(Grup Oliveda)
歐利維達酒莊(Grup Oliveda) 歐利維達酒莊(Grup Oliveda)地處西班牙加泰羅尼亞(Catalonia)的恩波達(Emporda)產(chǎn)區(qū),依傍著阿爾貝拉山脈(Albera Mountains),是一座具有悠久歷史和地方特色的家族經(jīng)營式酒莊。戰(zhàn)爭年代,約瑟·歐利維達·卡薩諾瓦斯(Jose Oliveda Casanovas)和妻子喬安娜·里格·羅斯(Joana Rigau Ros)在恩波達的卡普馬尼(Capm… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
加泰羅尼亞(Catalonia) 加泰羅尼亞位于伊比利半島東北邊,是西班牙最繁華富有的地方,也是西班牙葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)之一。地中海岸邊的加泰羅尼亞作為有著自己文化與語言的獨立自治區(qū),有別于安達盧西亞人的熱情和卡斯提亞-萊昂人的神秘,是一個藝術(shù)家的創(chuàng)意天堂,隨處可見的高第建筑和米羅畫作,浪漫而隨性,地中… 【詳情】
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