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酒款
精品威士忌

Beaumont Cape Vintage Port, Walker Bay, South Africa
鮑蒙特開普年份波特風(fēng)格加強酒
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酒款年份
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酒款類型:
加強酒
酒莊:
鮑蒙特酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 沃克灣 Walker Bay
釀酒葡萄:
皮諾塔吉   紅巴羅卡  
風(fēng)味特征:
黑巧克力 口感成熟
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“鮑蒙特開普年份波特風(fēng)格加強酒(Beaumont Cape Vintage Port, Walker Bay, South Africa) ”的酒款綜述
此款酒帶有黑巧克力、肉桂、丁香、黑色漿果的香氣,口感成熟,適合搭配甜點,如黑巧克力、水果點心、蛋糕等。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
鮑蒙特酒莊(Beaumont Wines) 鮑蒙特酒莊(Beaumont Wines)位于南非奧弗山(Overberg)的波特河產(chǎn)區(qū)(Bot River),是一座家族經(jīng)營的精品酒莊。鮑蒙特酒莊的前身是康帕涅漂移農(nóng)場(Compagnes Drift),由荷蘭東印度公司(Dutch East India Company)于18世紀建立。20世紀40年代,農(nóng)場內(nèi)已經(jīng)種植著葡萄。1974年,簡(Jayne)和拉烏爾(Raoul)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
皮諾塔吉(Pinotage)
皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣:李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草  起源:  皮諾塔吉(Pinotage)誕生于1925年,由南非斯泰倫博斯大學(xué)(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德(Abraham Izak Perold)研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中,使用黑皮諾(Pinot Noir)和神索(… 【詳情】
紅巴羅卡(Tinta Barroca)
紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡(Tinta Barroca)是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年,葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃,是杜羅河谷(Douro Valley)種植面積第三大的葡萄品種,多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高,糖分充足,頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點外,該品種… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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