Jacob's Creek St Hugo Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia

杰卡斯圣雨果赤霞珠紅葡萄酒

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這是一款產(chǎn)自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠釀制而成。釀制過(guò)程中，去梗的釀酒葡萄經(jīng)破皮、發(fā)酵和壓榨后，使用50%的法國(guó)新橡木桶進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵和16個(gè)月的陳釀。成酒酒液呈深紅色，帶有石榴紅色調(diào)，散發(fā)著花朵和藍(lán)莓的芳香，并伴有些許可可、紫羅蘭和干草藥的氣息。這款酒口感雅致，結(jié)構(gòu)精妙，單寧有著精細(xì)的顆粒感，充盈著花香和果香，并伴有微妙的烘烤橡木氣息。