Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler Lay Riesling Eiswein, Mosel, Germany

保利貝格伯爾卡斯特雷伊園雷司令冰白葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 保利貝格酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 德國(guó) Germany

釀酒葡萄：: 雷司令

風(fēng)味特征：: 令人振奮的清新凝練醇厚甜蜜

酒款年份：: 1995年

酒款綜述OVERVIEW

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該酒來自于德國(guó)保利貝格酒莊，展現(xiàn)出異域水果的特征，特別是菠蘿，椰子和柑橘的香氣隱藏在尖銳的酸度之下。1998年份被WS評(píng)為95分，是一款品質(zhì)卓越的葡萄酒。

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【RP 92分】【JS 92分】【Falstaff 92分】

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1995年

《葡萄酒觀察家》

Fresh and clean, with a bracing acidity that offsets the sweetness. Flavors are honey and apricot, rich and concentrated, ending up in a sweet-tart finish common to eiswein.??–JS??Region: Germany / Mosel-Saar-Ruwer Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 保利貝格酒莊(Dr. Pauly Bergweiler) 保利貝格酒莊（Dr. Pauly Bergweiler）位于德國(guó)摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)。該酒莊對(duì)葡萄園悉心的打理，加上低產(chǎn)量的控制以及小心翼翼的手工采摘，使酒莊所釀葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，且能表現(xiàn)出獨(dú)特的個(gè)性特征?！　≡摼魄f擁有葡萄園多達(dá)15個(gè)，分別坐落在伯恩卡斯特(Bernkastel)、Graach、采爾廷根(Zeltingen)、韋倫(Wehlen)、埃爾登… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國(guó)最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國(guó)的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測(cè)結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

德國(guó)(Germany) 德國(guó)的葡萄酒歷史悠久，可追溯至羅馬時(shí)代。羅馬人喜歡將葡萄樹帶到他們征服的地方，因此德國(guó)地區(qū)也因此開始了其葡萄種植產(chǎn)業(yè)。德國(guó)是全世界最北部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)（北緯47至55度，東經(jīng)6至15度），由于受大西洋暖流影響，其平均氣溫不會(huì)低于9℃，加之萊茵河秋季濃霧對(duì)葡萄樹起到一定保暖的作用，… 【詳情】

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