Kenwood Vineyards Jack London Cabernet Sauvignon, Sonoma Valley, USA

金舞酒莊杰克倫敦系列赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：14187

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 金舞酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛西拉

風(fēng)味特征：: 均衡清新的

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒來自美國卡利福尼亞州的金舞酒莊，是酒莊旗下杰克倫敦系列的酒款之一，主要由赤霞珠釀制，配以小比例的梅洛和西拉葡萄混釀。此酒帶有黑醋栗、草莓、泥土、松露、甘草和煙熏的香氣，酒體飽滿，口感濃郁，結(jié)構(gòu)強(qiáng)勁，令人印象深刻。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2001年

《醇鑒》

2001年

《葡萄酒愛好者》

A big, softly tannic wine that can be consumed with pleasure now or held up to 10 years, this shows classic aromas and flavors of smoke, cassis and vanilla and a long, fruit-driven finish.——W.E.(12/15/2005)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 金舞酒莊(Kenwood Vineyards) 金舞酒莊（Kenwood Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）風(fēng)景優(yōu)美的索諾瑪縣（Sonoma County）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　金舞酒莊從發(fā)布的首款酒以來一直致力于生產(chǎn)能展現(xiàn)索諾瑪優(yōu)質(zhì)葡萄園風(fēng)土特征的葡萄酒。酒莊創(chuàng)建于1970年，當(dāng)時(shí)舊金山的葡萄酒愛好者翻新Pagani Brother Winery，將之打造成為現(xiàn)代化的酒莊。金舞… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺得他們要做的是… 【詳情】

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