Caves Saint-Pierre Preference, Chateauneuf du Pape, France

圣皮耶酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3292

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣皮耶酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 歌海娜西拉慕合懷特

風(fēng)味特征：: 香草胡椒櫻桃

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“圣皮耶酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Caves Saint-Pierre Preference, Chateauneuf du Pape, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國(guó)羅訥河谷的紅葡萄酒，采用歌海娜、西拉、慕合懷特釀造而成。此酒散發(fā)著白胡椒、覆盆子和甘草的香氣，其酒體中等，酸度適中，結(jié)構(gòu)均衡。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣皮耶酒莊(Caves Saint-Pierre) 圣皮耶酒莊（Caves Saint-Pierre）位于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneuf du Pape）產(chǎn)區(qū)的中心，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的酒莊。圣皮耶酒莊由布汝雄（Bouachon）家族創(chuàng)建于1898年，該家族原是教皇新堡產(chǎn)區(qū)內(nèi)一個(gè)具有豐富制桶經(jīng)驗(yàn)的工匠家族，面對(duì)產(chǎn)區(qū)內(nèi)風(fēng)土優(yōu)越的葡萄園，他們決定步入釀酒行業(yè)，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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