Chanson Pere & Fils Bourgogne Reserve du Bastion, Cote de Nuits, France

香頌酒莊勃艮第巴斯提恩珍藏黑皮諾紅葡萄酒
點擊次數(shù)：5134

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 香頌酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 夜丘 Cote de Nuits

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，釀酒葡萄選自夜丘的葡萄園。此酒為整串發(fā)酵，在橡木桶中的陳釀時長達12-14個月，成酒呈明亮的紅色，散發(fā)著紫羅蘭、黑櫻桃和香料的香氣，口感復雜，結構感良好，果味純凈，質地緊實，單寧優(yōu)雅，余味悠長華美，是一款十分經(jīng)典的勃艮第紅葡萄酒，適合搭配烤肉享用。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2008年

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酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 香頌酒莊(Chanson Pere & Fils) 香頌酒莊（Chanson Pere Fils）位于法國的勃艮第（Burgundy）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，由香頌家族（Chanson Family）創(chuàng)建，現(xiàn)隸屬于伯林格香檳家族集團（Societe Jacques Bollinger）。　　香頌酒莊的酒窖始建于1750年，在路易十五（Louis XV）的統(tǒng)治期間，位于法國著名景點區(qū)——伯尼… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夜丘(Cote de Nuits) 勃艮第（Burgundy）的核心產(chǎn)區(qū)分為南、北兩個部分，北部為夜丘（ Cote de Nuits），南部為伯恩丘（Cote de Beaune）。如果說夜丘是上帝最厚愛的土地，那一點也不為過。勃艮第33個特級園里，一共有25個紅葡萄酒特級園，其中24個就落在了夜丘，因此，它成為了全勃艮第最引以為豪的產(chǎn)區(qū)。 … 【詳情】

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