Castello di Amorosa Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

愛(ài)夢(mèng)莎酒莊赤霞珠混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6839

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 愛(ài)夢(mèng)莎酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多梅洛

風(fēng)味特征：: 黑莓黑醋栗桑葚

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自美國(guó)納帕谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒款由大比例的赤霞珠與少量的梅洛和味而多混釀而成，其酒液呈深寶石紅色，帶有大量黑莓、黑醋栗、黑櫻桃、石榴和黑巧克力的香氣，單寧堅(jiān)實(shí)，口感平衡，余味持久。適合搭配牛肉和牛排等紅肉一起享用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2007年

《葡萄酒觀察家》

2011

2007年

《葡萄酒愛(ài)好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

愛(ài)夢(mèng)莎酒莊(Castello di Amorosa) 愛(ài)夢(mèng)莎酒莊（Castello di Amorosa）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）納帕谷（Napa Valley）的鉆石山（Diamond Mountain）產(chǎn)區(qū)，是一座精品酒莊。　　愛(ài)夢(mèng)莎酒莊所在的土地由達(dá)里奧·薩蒂（Dario Sattui）于20年前買下。達(dá)里奧出生于一個(gè)釀酒世家，多年來(lái)一直十分欣賞中世紀(jì)建筑和意大利建筑的設(shè)計(jì)風(fēng)格。在買下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無(wú)疑問(wèn)，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛(ài)好者的… 【詳情】

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