此酒呈深紅寶石色，具有水果和香料的風(fēng)味，散發(fā)著黑莓、黑櫻桃和焦糖的香氣，口感多汁，帶有李子、黑莓和焦糖的味道，結(jié)構(gòu)良好，酸度爽脆，單寧柔和，余味悠長順滑。這款赤霞珠非常適合日常飲用，搭配烤肉、豐盛的意面菜肴或多汁的漢堡包，都是不錯的選擇。它還可以與布里奶酪或切達(dá)奶酪以及巧克力甜點相配。