JC Cellars Ventana Vineyard Syrah, Arroyo Seco, USA

杰夫科恩香榭居園西拉干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杰夫科恩酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 蒙特利縣 Monterey County

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 脆爽順滑纖瘦

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這款干紅葡萄酒產(chǎn)自美國(guó)加州的蒙特利縣，選用西拉釀制。酒液呈深紫色色澤，散發(fā)黑色水果的香氣，伴有漿果、香料、巧克力和濃縮咖的味道。酒體飽滿，酸度中等，余味帶有淡淡的礦物質(zhì)風(fēng)味，口感樸實(shí)柔順。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分時(shí)間

2005年

《葡萄酒愛好者》

Smells a little veggie and unripe, and turns thin in the mouth without much fruit. Feels dry and crisp in acids, with smooth tannins, but not offering much sensual pleasure, and not an ager.——S.H.(12/1/2008)—— 84

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杰夫科恩酒莊(JC Cellars) 杰夫科恩酒莊（JC Cellars）位于美國(guó)加州（California）的奧克蘭小城（Oakland），是加州別具一格的城市酒莊之一。　　1996年，34歲的杰夫·科恩（Jeff Cohn）畢業(yè)于加州大學(xué)的弗雷斯諾分校（California State University Fresno），并拿到了農(nóng)業(yè)科技與葡萄酒學(xué)的碩士學(xué)位。出于對(duì)仙粉黛（Zinfandel）的喜愛，他來(lái)到… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

蒙特利縣(Monterey County) 蒙特利縣位于加利福尼亞州的中部海岸，這個(gè)地區(qū)的海岸線崎嶇，沿海分布著片片村莊，加上壯觀的高爾夫球場(chǎng)，自然風(fēng)光格外美麗。直到20世紀(jì)60年代，蒙特利縣才開始商業(yè)化地大量種植葡萄，到20世紀(jì)70年代中期，這里已經(jīng)走上了世界葡萄酒的舞臺(tái)。該產(chǎn)區(qū)的葡萄主要種植在莎麗娜谷（Salinas Valley… 【詳情】

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