Domaine David Moreau Les Hates, Santenay, France

大衛(wèi)莫羅酒莊哈特斯（桑特奈村）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：446

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 大衛(wèi)莫羅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 桑特奈 Santenay

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 紅櫻桃覆盆子佛手柑

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。該酒散發(fā)著櫻桃、紅色漿果、花瓣和草本植物的氣息，中等酒體，單寧柔順細(xì)膩，余味具有咸鮮感。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2016年

帕克團(tuán)隊(duì)

The maiden 2016 Santenay Les Hates comes from a parcel located on the sloped part of the vineyard up by Beaurepaire. It was previously sold to a nego?iant. It has a vivid red cherry and bergamot-scented bouquet that has plenty of vigor. The palate is medium-bodied with fine-grain tannin, nicely structured on the entry but becoming more supple toward the transparent finish. This is a fine debut although I think there is better to come.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

大衛(wèi)莫羅酒莊(Domaine David Moreau) 大衛(wèi)莫羅酒莊（Domaine David Moreau）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的桑特奈（Santenay）產(chǎn)酒村，是桑特奈村內(nèi)一座精品酒莊。　　目前，大衛(wèi)莫羅酒莊的莊主是大衛(wèi)·莫羅（David Moreau），同時(shí)，他還兼任酒莊的釀酒師。大衛(wèi)·莫羅在很小的時(shí)候就對(duì)栽培葡萄樹和釀造葡萄酒感興趣… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

桑特奈(Santenay) 圖片來(lái)源：BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位，大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長(zhǎng)。因?yàn)樯Ｌ啬萎a(chǎn)區(qū)三面都很開闊，西風(fēng)對(duì)其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開花的季節(jié)，更… 【詳情】

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