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酒款
勃艮第

Ravenswood Single Vineyard Pickberry Red Blend, Sonoma Countty, USA
雷文斯伍德匹克貝瑞單一園混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):11002

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
雷文斯伍德酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 索諾瑪縣 Sonoma County
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠   品麗珠   味而多  
風(fēng)味特征:
濃郁 圓潤(rùn)
酒款年份:
1987年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“雷文斯伍德匹克貝瑞單一園混釀紅葡萄酒(Ravenswood Single Vineyard Pickberry Red Blend, Sonoma Countty, USA) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自美國(guó)加利福尼亞州索諾瑪縣產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用梅洛、赤霞珠、品麗珠和小味而多混釀而成。該酒結(jié)構(gòu)復(fù)雜,口感圓潤(rùn),具有黑莓、黑加侖、黑李子、摩卡咖啡和香草的香氣,入口是令人沉醉的黑李子、黑醋栗、香料和烤面包風(fēng)味。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“雷文斯伍德匹克貝瑞單一園混釀紅葡萄酒(Ravenswood Single Vineyard Pickberry Red Blend, Sonoma Countty, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1987年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
91
 
The 1987 Pickberry will ultimately turn out to be one of the best and longest-lived red table wines Ravenswood has produced. It is more forward, perfumed, and elegant than the more muscular and brawny 1986. However, do not think for a moment that it is anywhere close to maturity. The wine needs at least 4-5 years in the bottle. It displays impeccably pure, rich, herb-tinged red and black fruit flavors, a whiff of spicy oak, and splendid depth and balance. Readers who taste it along side of the 1986 will probably think it to be forward. It should be at its best between Now-2008.
1987年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
86
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雷文斯伍德酒莊(Ravenswood)
雷文斯伍德酒莊(Ravenswood) 雷文斯伍德酒莊(Ravenswood)建立在索諾瑪山谷的中心,有著全國(guó)最適合種植釀酒葡萄的地理位置和自然條件?! ?976年,雷文斯伍德酒莊的首批葡萄酒問(wèn)世了,當(dāng)時(shí)只有327箱,全部是仙粉黛葡萄酒,在舊金山的品評(píng)會(huì)上大受贊譽(yù)。這也就注定了雷文斯伍德酒莊和仙粉黛的緣分。不久前,雷文斯伍德酒莊的創(chuàng)始人彼得森(Joel … 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣(Sonoma County)在印地安傳說(shuō)中是“多月”(Many Moons)的意思,所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”,因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州(California)葡萄酒的搖籃,盡管沒(méi)有納帕谷(Napa Valley)有名,但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢(qián)也買不到的,因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺(jué)得他們要做的是… 【詳情】
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