Casas del Bosque Reserva Cabernet Sauvignon, Rapel Valley, Chile

卡薩伯斯克珍藏赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡薩伯斯克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 中央山谷 Central Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 清瘦

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

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卡薩伯斯克在智利眾多家族葡萄莊園中享有很高的名望，該款葡萄酒選自拉佩爾谷（Rapel Valley）最優(yōu)質(zhì)的葡萄，在法國(guó)橡木桶中陳釀10個(gè)月。此酒帶有黑櫻桃、肉桂、丁香和濃縮咖啡豆的香氣，口感豐富而優(yōu)雅，單寧細(xì)膩，結(jié)構(gòu)良好，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2002年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Pretty light, with tea and licorice aromas in front of lean raspberry and cherry fruit. Since it doesn’t deal the force of your average Cabernet, it’s more like Cab Light. ——M.S.(3/1/2004)—— 84

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡薩伯斯克酒莊(Casas del Bosque) 很多年前，在智利還是一個(gè)崇尚高產(chǎn)量釀酒的時(shí)代，有一位意大利移民的后裔，智利當(dāng)?shù)刈钪纳倘?，拉丁美洲零售行業(yè)三大巨頭之一——胡安·庫(kù)尼奧·索拉里先生就一直夢(mèng)想擁有一個(gè)專(zhuān)釀高品質(zhì)葡萄酒的葡萄莊園。他是愛(ài)酒者，更是懂酒人，他的探索和堅(jiān)持終于發(fā)現(xiàn)了釀造高品質(zhì)葡萄美酒的特… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來(lái)說(shuō)）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來(lái)自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長(zhǎng)度達(dá)到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名稱(chēng)很容… 【詳情】

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