Amuse Bouche Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA

馥悅酒莊佩都紅葡萄酒
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酒款年份

酒標(biāo)故事LABEL STORY

2011年佩都紅葡萄酒酒標(biāo)的設(shè)計(jì)靈感來源于中國十二生肖中的蛇。酒標(biāo)上，由美酒匯聚而成的“蛇”活靈活現(xiàn)，勢如蛟龍。蛇在十二生肖屬相中排行第六，位龍之后，馬之前。在中國民俗文化中，蛇亦稱“小龍”，聰慧靈敏，是財(cái)富的守護(hù)者。中國古代有這樣的說法，家里出現(xiàn)蛇是好兆頭，它意味著你的家庭將豐衣足食。酒莊莊主海蒂·巴雷特（Heidi Barrett）特邀藝術(shù)家為2011年份的葡萄酒設(shè)計(jì)了這個(gè)精美的藝術(shù)酒標(biāo)，將中國的特有元素與西方的葡萄酒文化融為一體，借此酒標(biāo)祝福每一位購入這款酒的愛酒之人吉祥繞，如意到，生活美滿，常有美酒相伴。

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 馥悅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 58% 西拉 27% 梅洛 11% 味而多 2% 品麗珠 2%

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國納帕產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。佩都紅葡萄酒是美國加州膜拜酒開創(chuàng)酒莊馥悅酒莊旗下的另一品牌，此酒精選少量最優(yōu)質(zhì)的葡萄釀造，年產(chǎn)量僅有450箱，品質(zhì)非凡，專門銷售給酒莊高級(jí)的顧客。這款2011年份的佩都紅葡萄酒帶有濃郁的皮革香氣，夾雜著咖啡、巧克力、黑莓的風(fēng)味。這款酒酒體強(qiáng)勁，工藝精湛，口感充盈。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2011年

帕克團(tuán)隊(duì)

2013

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 馥悅酒莊(Amuse Bouche) 馥悅酒莊（Amuse Bouche）位于美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座以精湛的釀酒工藝、卓越的葡萄酒品質(zhì)和稀少的產(chǎn)量而聞名的酒莊。　　馥悅酒莊由美國著名的釀酒師海蒂·巴雷特（Heidi Barrett）與其摯友約翰·施瓦茲（John Schwartz）共同創(chuàng)立。海蒂因釀造加州品質(zhì)優(yōu)異的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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