Katnook Estate Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia

佳諾酒莊赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 佳諾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 庫(kù)納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 皮革香料盒檀香

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒采用庫(kù)拉瓦拉產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄釀制而成，酒液色澤中等至深濃，呈石榴紅色，散發(fā)著燈籠椒、黑醋栗和黑莓的香氣，伴有皮革、香料盒和檀香的氣息，酒體適中，單寧精致順滑，悠長(zhǎng)的氣息中縈繞著草本的風(fēng)味。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2011年

帕克團(tuán)隊(duì)

Medium to deep garnet colored the 2011 Cabernet Sauvignon displays evolving Cabernet notes of blackcurrant cordial and dried blackberries with hints of leather, spice box, sandalwood and dried Mediterranean herbs. Medium-bodied, it’s just a bit lean in the mid-palate and has chewy, somewhat harsh tannins. It has a medium to long, herb-laced finish. Drink it now to 2017. Imported by Freixenet USA Inc., Sonoma, CA

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 佳諾酒莊(Katnook Estate) 佳諾酒莊（Katnook Estate）位于南澳的庫(kù)拉瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)。此產(chǎn)區(qū)以其獨(dú)特的“紅土”——富含鐵質(zhì)、且兼具極佳保水性與滲透性的石灰?guī)r土壤，生產(chǎn)出頂級(jí)且風(fēng)味獨(dú)具的赤霞珠美酒聞名于世?！　　癒atnook”是原住民語(yǔ)言，意思是肥美的土地，也就是指富饒的紅色壤土。酒莊的釀酒歷史可追溯至1896年，在當(dāng)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

庫(kù)納瓦拉(Coonawarra) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com庫(kù)納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山（Mount Benson）產(chǎn)區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產(chǎn)區(qū)。庫(kù)納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?！? 【詳情】

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