Paitin Bonina Langhe Freisa, Piedmont, Italy

拜汀酒莊博利納朗格弗雷伊薩紅葡萄酒

點(diǎn)擊次數(shù)：776

盡管拜汀酒莊的弗雷伊薩葡萄已經(jīng)種植了很長(zhǎng)時(shí)間，但是直到2018年，他們才開始重新生產(chǎn)弗雷伊薩的單一品種葡萄酒，意在讓人們了解這種日漸減少的本土品種。這款葡萄酒采用有機(jī)種植和人工采摘，壓榨和去梗后在不銹鋼罐中發(fā)酵和浸漬十天。在冬季結(jié)束時(shí)帶進(jìn)斯洛文尼亞橡木桶中熟成6個(gè)月。盡管這款葡萄酒才恢復(fù)生產(chǎn)不久，它的2018年份已經(jīng)獲得了《葡萄酒先鋒》（The Wine Front）雜志93分的高分好評(píng)。