Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut, Champagne, France

巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型香檳
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酒款年份

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酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 巴塞特·貝里芬香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 莫尼耶黑皮諾霞多麗

風(fēng)味特征：: 杏子菠蘿桃子

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的香檳。該酒由35%的霞多麗、20%的黑皮諾和45%的莫尼耶皮諾釀制而成，酒液呈明亮的稻草黃色，帶有一點(diǎn)銅色，散發(fā)著花朵、干花、白桃和布拉斯李子的香氣，余味中有榛子的氣息。這款酒口感清新、有力，圓潤(rùn)順滑，帶有新鮮水果如杏子、菠蘿和桃子的風(fēng)味，是一款風(fēng)格優(yōu)雅、經(jīng)典的酒，適合同蘆筍和鱷梨等搭配。

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Extra Brut on the label indicates that the Champagne is very dry, and this wine is certainly that. But it also benefits from bottle age to soften the vivid acidity. The flavors are moving into a secondary phase, bringing almonds and yeast to the forefront, keeping creamy apple behind. It is ripe and full, definitely for food. ——R.V.(12/1/2009)—— 89

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 巴塞特·貝里芬香檳(Besserat de Bellefon) 巴塞特·貝里芬香檳（Besserat de Bellefon）位于法國(guó)香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)一家致力于釀造高品質(zhì)香檳的香檳酒莊?！　“腿?middot;貝里芬香檳由埃德蒙·巴塞特（Edmond Besserat）創(chuàng)建于1843年。埃德蒙來(lái)自歐維萊爾小鎮(zhèn)（Hautvillers），經(jīng)過(guò)多年的努力，他釀造的葡萄酒得到各方認(rèn)可，為大酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測(cè)顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長(zhǎng)條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

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: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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