Bishop Creek Cellars Valois Pinot Noir Reserve, Willamette Valley, USA

教皇溪威樂斯黑皮諾珍藏干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 教皇溪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 俄勒岡州 Oregon

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風味特征：: 均衡風味余味持久咸香味

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒產(chǎn)自Yamhill-Carlton種植區(qū)，其土壤為海洋沉積物和海底火山玄武巖，釀出的酒非常順滑，具有獨特的風味。這款酒經(jīng)過橡木桶成熟。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2007年

帕克團隊

90+

The 2007 Pinot Noir Valois Reserve was made with 25% whole clusters and aged in 30% new oak. Cherry red in color, the nose displays cinnamon, allspice, toast, and assorted red fruits. Firm on the palate with enough savory fruit to balance the tannin, this lengthy effort will continue to blossom with an additional 1-2 years of bottle age and drink well through 2017. The Bishop Creek wines are produced from estate fruit.Tel. (503) 957-0351

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 教皇溪酒莊(Bishop Creek Cellars) 教皇溪酒莊（Bishop Creek Cellars）位于美國俄勒岡州（Oregon）的威拉美特谷（Willamette Valley），是該產(chǎn)區(qū)的知名酒莊之一。　　教皇溪酒莊位于亞姆希爾•卡爾頓（Yamhill-Carlton）AVA產(chǎn)區(qū)，酒莊莊園占地共60英畝，其中葡萄種植面積僅15英畝，其余為牧場和野生動物棲息地。教皇溪坐落在海岸山脈山麓朝南的斜… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

俄勒岡州(Oregon) 俄勒岡州位于美國西北海岸，西鄰太平洋，北接華盛頓州，東鄰愛德荷州，南鄰加利福尼亞州和內(nèi)華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短，不過現(xiàn)在它已經(jīng)成為美國最優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，是一個具有濃郁地方風味和特別釀造技術(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　≡撝莸钠咸褕@主要位于海岸山脈（Coast Range）和瀑布山（… 【詳情】

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