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酒款
酒柜

Chateau Rayas Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve, Cotes du Rhone, France
稀雅絲芳莎麗園珍藏西拉紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：18974

酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
稀雅絲酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 羅訥河谷 Rhone Valley
釀酒葡萄：
西拉  
風(fēng)味特征：
紫色
酒款年份：
1991年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“稀雅絲芳莎麗園珍藏西拉紅葡萄酒(Chateau Rayas Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve, Cotes du Rhone, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，出自名莊——稀雅絲酒莊。此酒色澤深濃，呈現(xiàn)出深紫色，帶有木炭、烘烤李子、葡萄干醬和意式濃咖啡的香氣，伴隨著甘草、太妃糖和無(wú)花果的風(fēng)味。其酸度活潑濃郁，單寧緊實(shí)而不失絲滑，余味中帶有一絲松露和白胡椒氣息
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“稀雅絲芳莎麗園珍藏西拉紅葡萄酒(Chateau Rayas Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve, Cotes du Rhone, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1991年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
The profound 1991 Cuvee Syrah offers an amazing opaque, black/purple color, followed by a huge nose of roasted herbs and cassis that roars from the glass. With a natural alcohol of more than 14% (from yields of 20-25 hectoliters per hectare), this massive, phenomenally extracted, gigantic wine needs 8-10 years of cellaring. It should last for 20-30 years. I have purchased and cellared the 1978 Fonsalette Cuvee Syrah and it is not even close to maturity after nearly 18 years of aging! The awesome 1991 tastes as if it came from a top vintage.Imported by Martine's Wines, San Rafael, CA; tel. (415) 485-1800, Wines of France, Alain Junguenet, Mountainside, NJ; tel. (908) 654-6173, and Ideal Wines, Medford, MA; tel. (617) 395-3300
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
稀雅絲酒莊(Chateau Rayas)
稀雅絲酒莊(Chateau Rayas) 早在1880年，艾伯特?雷諾（Albert Reynaud）將軍買(mǎi)下了位于羅訥河谷的稀雅絲酒莊（Chateau Rayas）?，F(xiàn)在，稀雅絲酒莊由伊曼紐爾·雷諾（Emmanuel Reynaud）掌管。雷諾家族擁有該酒莊已長(zhǎng)達(dá)120多年的歷史。酒莊在雷諾家族四代人的努力經(jīng)營(yíng)下從默默無(wú)聞的一個(gè)小酒莊，逐漸成為了羅訥河谷知名的頂級(jí)酒莊。   … 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
羅訥河谷(Rhone Valley) 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)是許多名人雅士如著名小說(shuō)家大仲馬、羅馬學(xué)者普林尼、法國(guó)國(guó)王菲力普四世、美國(guó)第二任總統(tǒng)杰佛遜、大文豪雨果、音樂(lè)大師華格納、法國(guó)前總統(tǒng)戴高樂(lè)等眷愛(ài)之地，還令酒界眾多酒評(píng)家及酒評(píng)機(jī)構(gòu)，如羅伯特·帕克（Robert Parker）、杰西斯羅賓遜（JancisRobinson）、《醇鑒》（Decanter）、《酒… 【詳情】
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