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酒款
酒柜

Domaine Ponsot Chambertin, Cote de Nuits, France
彭壽香貝丹園紅葡萄酒
點擊次數(shù):13120

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
彭壽酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
1991年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“彭壽香貝丹園紅葡萄酒(Domaine Ponsot Chambertin, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒散發(fā)著黑醋栗、甜香料、烤肉和濃郁的泥土氣息,入口帶有成熟的紅櫻桃和草莓味道的礦物質(zhì)風(fēng)味,酒體飽滿而集中,單寧細(xì)膩,結(jié)構(gòu)豐富,回味悠長。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
彭壽酒莊(Domaine Ponsot)
彭壽酒莊(Domaine Ponsot) 彭壽酒莊(Domaine Ponsot)是勃艮第一家酒商。該酒莊由威廉•彭壽(William Ponsot)創(chuàng)建于1872年。在此之前,威廉曾參加了普法戰(zhàn)爭,戰(zhàn)后,威廉的父親為他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)購買了一 座房子和葡萄園。那時,酒莊大部分葡萄是用來私人飲用或供給威廉家族的餐館(威廉家族在意大利北部擁有火車… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級園——香貝丹-貝日園(Chambertin Clos de Beze)熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)位于第戎(Dijon)南部,北接菲克桑(Fixin),南鄰莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村,在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中,熱夫雷-香貝丹村和布羅雄(Brochon)出品的葡萄… 【詳情】
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