Champagne Ayala Perle Nature, Champagne, France

阿雅拉珍珠天然香檳
點(diǎn)擊次數(shù)：6944

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 阿雅拉香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾

風(fēng)味特征：: 令人振奮的脆爽清瘦雅致

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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這款起泡酒來自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)，由阿雅拉香檳出品，選用霞多麗和黑皮諾釀制。此酒呈清澈明亮的金黃色，香氣清新，具有檸檬和粉筆的氣息，口感飽滿，帶有精致的香草和成熟水果的風(fēng)味，余味細(xì)膩而悠長(zhǎng)。

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【W(wǎng)S 97分】【Decanter 96分】

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2001年

《葡萄酒評(píng)論》

15.5

2001年

《葡萄酒愛好者》

Now that it is owned by Bollinger, Ayala is returning to form. The style of this prestige cuvee is mature and dry, a fresh yeasty character showing against toastiness and pink grapefruit acidity. The finish is very crisp and dry.——R.V.(12/1/2008)—— 93

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 阿雅拉香檳(Champagne Ayala) 阿雅拉酒莊（Ayala）的建立應(yīng)該從1850年開始說起。當(dāng)時(shí)哥倫比亞人埃德蒙•阿雅拉（Edmond de Ayala）來到了法國(guó)艾伊酒莊（Chateau d'Ay）學(xué)習(xí)香檳的釀造和推廣。當(dāng)時(shí)艾伊酒莊歸子爵馬修伊（Viscount of Mareuil）所有，馬修伊將其畢生所學(xué)全都傳授給埃德蒙。后來，埃德蒙同馬修伊的侄女成婚，艾伊酒莊和大片… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部，是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】

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