Bodega Catena Zapata Catena Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina

卡帝娜赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：10665

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡帝娜酒莊（又名：卡氏家族酒莊）

產(chǎn)區(qū)：: 阿根廷 Argentina > 門多薩 Mendoza

釀酒葡萄：: 赤霞珠 95% 品麗珠 3% 味而多 2%

風(fēng)味特征：: 黑李子黑櫻桃香草

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自阿根廷門多薩產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠、品麗珠和味而多釀造而成，其中赤霞珠占比最大。這款酒散發(fā)出黑醋栗、莓果和醋栗的果香，并伴有香料、雪松和淡淡的草本氣息，口感飽滿，以成熟黑色水果的味道為主，帶有黑胡椒和一絲石墨的風(fēng)味，單寧成熟，余味清新。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2011年

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2011年

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡帝娜酒莊（又名：卡氏家族酒莊）(Bodega Catena Zapata) 卡氏家族酒莊（Bodega Catena Zapata）位于阿根廷的門多薩（Mendoza）產(chǎn)區(qū)，是羅伯特·帕克《世界頂級(jí)葡萄酒及酒莊全書》（Wolrd’s Greatest Wine Estate）一書中唯一收錄的南美洲酒莊，其原莊主尼古拉斯?卡帝娜·薩帕塔（Nicolas Catena Zapata）被《醇鑒》（Decanter）雜志評(píng)為2009年年度人物（Man of The Year）。 1898年… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

門多薩(Mendoza) 門多薩（Mendoza）產(chǎn)區(qū)是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其葡萄酒產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的70%。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒向西的安第斯山脈（Andes mountain）的“雨影區(qū)”，那里氣候干燥，氣溫較高，灌溉條件優(yōu)越，正好彌補(bǔ)了阿根廷國土干旱、貧瘠的缺陷，為門多薩葡萄酒的生產(chǎn)提供了十分有利的地理環(huán)境。　… 【詳情】

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