La Castellina Tommaso Bojola Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy

卡斯特利納酒莊托馬索博約拉經(jīng)典基安帝珍藏紅葡萄酒
點擊次數(shù)：9264

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡斯特利納酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 經(jīng)典基安帝 Chianti Classico

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞梅洛

風味特征：: 黑櫻桃肉桂雪松礦物質(zhì) 甘草

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利托斯卡納的紅葡萄酒，采用桑嬌維塞、梅洛釀造而成。該酒香氣濃郁，帶有黑櫻桃、香料、雪松、礦物質(zhì)和甘草的氣息，酒體飽滿，口感柔順，單寧細膩，層次豐富。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2012年

帕克團隊

The 2012 Chianti Classico Riserva Tommaso Bojola is mostly Sangiovese with a small part Merlot from the Castellina-in-Chianti sub zone of the appellation. This is a plump and generous red wine with dark cherry notes followed by spice, Spanish cedar, crushed mineral and licorice. The wine offers moderate complexity, but its range of aromas is surprisingly wide.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

卡斯特利納酒莊(La Castellina) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當時的意大利農(nóng)學家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

經(jīng)典基安帝(Chianti Classico) 經(jīng)典基安帝這個小而多山的產(chǎn)區(qū)往往被視作托斯卡納釀酒業(yè)的發(fā)源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個得到官方認證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃?；驳燮咸丫葡嚓P(guān)記載始于1398年，當時，有多位來自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】

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