Chateau Rousset-Caillau, Bordeaux Superieur, France

盧塞凱羅酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 盧塞凱羅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 超級波爾多 Bordeaux Superieur

釀酒葡萄：: 品麗珠梅洛赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑醋栗黑櫻桃紫羅蘭香草

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多的紅葡萄酒，采用梅洛、赤霞珠釀造而成。這款超級波爾多紅葡萄酒實用不銹鋼發(fā)酵罐發(fā)酵，60%酒液在橡木桶陳年，40%酒液使用不銹鋼罐陳年。酒款帶有紫羅蘭、黑醋栗、黑櫻桃的香氣，口感柔和，單寧順滑。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 盧塞凱羅酒莊(Chateau Rousset Caillau) 盧塞凱羅酒莊（Chateau Rousset Caillau）位于法國的波爾多（Bordeaux）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家家族經(jīng)營的酒莊。　　盧塞凱羅酒莊始建于1929年，現(xiàn)在已由家族第四代成員管理。在將近一百年的時間里，每一代的管理人都勇于創(chuàng)新，結(jié)合家族傳承的釀酒技術(shù)，出產(chǎn)酒體優(yōu)雅的優(yōu)質(zhì)波爾多葡萄… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

超級波爾多(Bordeaux Superieur) 超級波爾多AOC和波爾多AOC都是在1936年獲得AOC的，這兩個大區(qū)級AOC所覆蓋的區(qū)域完全相同，即整個波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)。也就是說，只要是在波爾多法定區(qū)域內(nèi)出產(chǎn)的葡萄酒，在符合相關(guān)法規(guī)的前提下，可以標注為波爾多AOC或超級波爾多AOC。這兩個AOC的產(chǎn)量也十分可觀，一共占到了波爾多葡萄酒總… 【詳情】

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