Saxum James Berry Vineyard Bone Rock, Paso Robles, USA

薩克斯姆漿果園骨巖紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 薩克斯姆酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 西拉慕合懷特歌海娜

風(fēng)味特征：: 覆盆子櫻桃藍(lán)莓

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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薩克斯姆酒莊十分尊重土地和農(nóng)場(chǎng)，因此酒莊盡可能地不使用化肥、除草劑或殺蟲(chóng)劑。為了使葡萄樹(shù)的樹(shù)根能夠深深地扎入土層中，酒莊會(huì)對(duì)葡萄園進(jìn)行適量灌溉。酒莊出品的這款紅葡萄酒十分平衡，帶有糖漿、覆盆子、櫻桃和香油的風(fēng)味，此外還略帶一絲皮革味道，單寧成熟，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

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評(píng)分時(shí)間

2018年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2018 James Berry Vineyard is a blend of 64% Grenache, 16% Mataro, 14% Syrah and 6% Carignan. It has an intense, alluring perfume with loads of layers, its warm tricolored fruits laced with notes of aniseed, coffee, earth and blue flowers. The palate offers explosive flavors with surprising lift and freshness, silky in texture and finishing very long, layered and spiced. It's a lovely rendition of James Berry that presents its layered flavors in an unusually elegant frame.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 薩克斯姆酒莊(Saxum Vineyards) 薩克斯姆酒莊（Saxum Vineyards）是美國(guó)加利福尼亞州帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一。創(chuàng)始人史密斯（Smith）家族初次來(lái)到這里開(kāi)發(fā)葡萄園時(shí)，這里還是一片完全未經(jīng)人工開(kāi)發(fā)過(guò)的荒地。然而，如今這里已經(jīng)是加州葡萄種植釀造事業(yè)發(fā)展最快的地區(qū)之一?！　∷_克斯姆酒莊十分尊重土地和農(nóng)場(chǎng)，盡可能地不使… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱(chēng)為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說(shuō)法，其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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