Dalwhinnie The Eagle Shiraz, Pyrenees, Australia

達爾維尼酒莊雄鷹設(shè)拉子紅葡萄酒
點擊次數(shù)：9703

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 達爾維尼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 帕洛利 Pyrenees

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 凝練優(yōu)雅清新的酒體果香濃郁活力四射

酒款年份：: 1996年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒產(chǎn)自澳大利亞的達爾維尼酒莊，由設(shè)拉子（即西拉）釀造而成，酒液色澤深邃，介于紫紅色與黑色之間。該酒起初散發(fā)著新鮮采摘的的深色莓果香氣，隨后展現(xiàn)出更為復(fù)雜的檀香木、香草和干胡椒氣息，口感強勁、醇厚，風(fēng)味濃郁，酒體中等。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1996年

帕克團隊

The exquisite 1996 Shiraz Eagle Pyrenees is impressive. Aged completely in French oak, this medium to full-bodied, vibrant, racy Shiraz possesses uncanny elegance and style for this grape, which usually turns out blockbuster heavyweights. Good acidity gives the wine freshness and delineation. Smoky oak is intertwined with blackberry and black currant fruit flavors in this medium to full-bodied, dense, concentrated, backward wine. As it sits in the glass, pepper, cherry liqueur, and roasted herbs emerge. Anticipated maturity: 2002-2014. A Ted Schrauth Selection, Old Vines Australia, imported by Epic Wines, Santa Cruz, CA; tel. (408) 689-9080, and C. Daniele, New York, NY; tel. (212) 534-3421

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 達爾維尼酒莊(Dalwhinnie) 達爾維尼酒莊（Dalwhinnie）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的Moonambel葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　∵_爾維尼酒莊所處的地理位置擁有內(nèi)消旋的獨特氣候，完全沒有霜凍，這可以讓葡萄完全達到最佳的生理成熟度。氣候溫和，1月的平均氣溫為21C。葡萄成熟后，酒莊采用人工方式采摘，通常從3月份的第3個周開始采摘一直到5月份的第… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕洛利(Pyrenees) 帕洛利是澳大利亞維多利亞州西部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，其西側(cè)為格蘭皮恩斯（Grampians）產(chǎn)區(qū)，東側(cè)為班迪戈（Bendigo）產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)的名稱是以帕洛利山脈的名字命名的；帕洛利山脈的地勢不算太高，眾山的起伏變化也不算太大，與法國南部和西班牙北部的同名山脈也沒有太多相似之處；它實際上是大分水… 【詳情】

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