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酒款
羅訥河谷

Castello di Volpaia Chianti Classico DOCG, Chianti Classico, Italy
沃爾帕亞酒莊經(jīng)典基安帝紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：10612

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
沃爾帕亞酒莊
產(chǎn)區(qū)：
意大利 Italy > 經(jīng)典基安帝 Chianti Classico
釀酒葡萄：
桑嬌維塞   梅洛  
風(fēng)味特征：
櫻桃 覆盆子 雪松 肉桂
酒款年份：
1979年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“沃爾帕亞酒莊經(jīng)典基安帝紅葡萄酒(Castello di Volpaia Chianti Classico DOCG, Chianti Classico, Italy) ”的酒款綜述
沃爾帕亞酒莊的葡萄園是基安帝最優(yōu)質(zhì)的葡萄園之一，酒莊出產(chǎn)的經(jīng)典基安帝紅葡萄酒由桑嬌維塞和梅洛混釀而成，酒液呈深寶石紅色，香氣濃郁，帶有櫻桃、檸檬花、橙皮、雪松和肉桂的香氣。該酒款風(fēng)格優(yōu)雅而細(xì)膩，單寧柔和，結(jié)構(gòu)良好，回味中伴有紅色水果的味道。適合搭配烤肉。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
沃爾帕亞酒莊(Castello di Volpaia)
沃爾帕亞酒莊(Castello di Volpaia) 沃爾帕亞酒莊（Castello di Volpaia）是位于意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)（Tuscany）經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）地區(qū)的一個(gè)家族式酒莊。該酒莊目前由馬凱羅尼·斯蒂安蒂（Mascheroni Stianti）家族所有。沃爾帕亞酒莊坐落在同名村莊——沃爾帕亞村（Volpaia）內(nèi)，自1172年起，這里就已經(jīng)開始出產(chǎn)經(jīng)典基安帝葡萄酒。20世紀(jì)初，沃… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
桑嬌維塞(Sangiovese)
桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀，… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
經(jīng)典基安帝(Chianti Classico) 經(jīng)典基安帝這個(gè)小而多山的產(chǎn)區(qū)往往被視作托斯卡納釀酒業(yè)的發(fā)源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個(gè)得到官方認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃?；驳燮咸丫葡嚓P(guān)記載始于1398年，當(dāng)時(shí)，有多位來(lái)自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】
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