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酒款
酒柜

Cesar Toxqui Zinfandel, Mendocino County, USA
凱撒托奎仙粉黛干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
凱撒·托奎酒莊
產(chǎn)區(qū)：
美國 USA > 門多西諾縣 Mendocino County
釀酒葡萄：
仙粉黛  
風(fēng)味特征：
草莓 覆盆子 順滑 平衡
酒款年份：
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“凱撒托奎仙粉黛干紅葡萄酒(Cesar Toxqui Zinfandel, Mendocino County, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國加州門多西諾縣的紅葡萄酒，是選用仙粉黛來釀造的。此款酒在法國橡木桶中陳釀了18個(gè)月（其中25%為新橡木桶），散發(fā)著濃濃的紅色漿果香，帶有草莓和覆盆子的香氣，單寧順滑，酸度適中，平衡良好。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
凱撒·托奎酒莊(Cesar Toxqui Cellars)
凱撒·托奎酒莊(Cesar Toxqui Cellars) 凱撒·托奎酒莊（Cesar Toxqui Cellars）位于美國加州的門多西諾縣（Mendocino County）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔⌒偷募彝ソ?jīng)營式酒莊。　　凱撒·托奎酒莊的創(chuàng)始人是凱撒·托奎（Cesar Toxqui）。起初他在著名的菲澤酒莊（Fetzer Vineyards）里做助理。在杰出釀酒師杰西·迪德維爾（Jesse Tid… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
仙粉黛(Zinfandel)
仙粉黛(Zinfandel) 典型香氣：黑色水果、果干和甘香料　　起源：　　仙粉黛與普里米蒂沃的淵源　　仙粉黛（Zinfandel）起源于克羅地亞的達(dá)爾馬提亞（Dalmatia）地區(qū)中部，其最原始的名字應(yīng)該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是仙粉黛以及普里米蒂沃（Primitivo），前者聞名于美國加利福尼亞（California），后者多用… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
門多西諾縣(Mendocino County) 在加利福尼亞州以外，很少有人知道葡萄酒產(chǎn)地門多西諾縣（Mendocino County），但是因?yàn)樗歉邫n黑皮諾（Pinot Noir）葡萄和阿爾薩斯(Alsace)葡萄品種的產(chǎn)地，現(xiàn)在已迅速受到了人們的普遍愛戴?！　≡摽h從19世紀(jì)60年代起就一直種植葡萄，但是門多西諾縣的葡萄酒真正獲得成功，是從來自高檔香檳… 【詳情】
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