Philippe Pacalet Corton Bressandes Grand Cru, Cote de Beaune, France

菲利普·帕卡萊碧爾森（科爾登特級(jí)園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1423

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 菲利普·帕卡萊酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 伯恩丘 Cote de Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 櫻桃野莓檀木

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成，釀酒葡萄來自科爾登特級(jí)園，該酒香氣馥郁，洋溢著藤桃與紅莓果的芳香，與成熟黑莓果的香氣交織交融，并伴有檀香與煙熏的氣息。這款酒口感柔滑，層次豐富，結(jié)構(gòu)均衡，風(fēng)格清新，強(qiáng)勁而不乏精致，余韻帶有礦物質(zhì)的味道。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2016年

《葡萄酒觀察家》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 菲利普·帕卡萊酒莊(Philippe Pacalet) 菲利普·帕卡萊酒莊（Philippe Pacalet）位于法國勃艮第（Burgundy）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。酒莊創(chuàng)始人菲利普· 帕卡萊（Philippe Pacalet）是著名的自然派釀酒師與酵母專家。菲利普出身超過200年歷史的博若萊（Beaujolais）釀酒世家，是天然葡萄酒運(yùn)動(dòng)的傳奇人物馬賽爾·拉皮爾（Marcel Lapierre）的侄子，也曾… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

伯恩丘(Cote de Beaune) 伯恩丘（Cote de Beaune）位于夜丘（Cote de Nuits）南側(cè)，北起拉都瓦村（Ladoix-Serrigny），南至馬朗日村（Maranges），與夜丘合稱為金丘（Cote de Or）。這里孕育了世界上頂級(jí)的干白葡萄酒和聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的紅葡萄酒，是勃艮第最有名氣的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。伯恩丘綿延20多公里，葡萄園面積為5,980公頃，… 【詳情】

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