Hollick 'Tannery Block' Cabernet Sauvignon Merlot , Coonawarra, Australia

郝立克制革座赤霞珠-梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 郝立克酒莊

產區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 郝立克酒莊(Hollick Wines) 郝立克酒莊（Hollick Wines）是南澳庫拉瓦拉（Coonawarra）產區(qū)的一個家庭式酒莊。1974年，Ian和Wendy Hollick在庫拉瓦拉南部地區(qū)買下了22公頃的土地，一年之后開始了葡萄種植。1984年，Ian建立了自己的郝立克酒莊，之后迅速獲得了諸多葡萄酒獎項?！　≡贗an的領導下，他的葡萄園已經擴大到了現(xiàn)在的100多公頃，其莊園… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源：www.australianwine.com庫納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產優(yōu)質紅葡萄酒聞名于世。其西北側是臨海的本遜山（Mount Benson）產區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?！? 【詳情】

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