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酒款
酒柜

Hatzidakis Vinsanto, Santorini, Greece
哈茲達(dá)斯酒莊溫森特甜白葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
甜酒
酒莊:
哈茲達(dá)斯酒莊
產(chǎn)區(qū):
希臘 Greece > 愛(ài)琴海島 Aegean Islands
釀酒葡萄:
阿西爾提可   艾達(dá)尼  
風(fēng)味特征:
蜂蜜 葡萄干 焦糖
酒款年份:
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“哈茲達(dá)斯酒莊溫森特甜白葡萄酒(Hatzidakis Vinsanto, Santorini, Greece) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自希臘愛(ài)琴海島產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒,由阿西爾提可和艾達(dá)尼葡萄混釀而成。這款酒在不銹鋼罐中發(fā)酵三個(gè)月,在橡木桶中熟化至少七年之久,是一款十分獨(dú)特的甜白葡萄酒。此酒呈琥珀色,散發(fā)著果脯、葡萄干、蜂蜜、焦糖和礦物質(zhì)的香氣,口感圓潤(rùn)飽滿(mǎn),質(zhì)地絲滑柔順,酸度清爽,甜度適中,余味中帶有橙皮的味道,令人甜而不膩。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
阿西爾提可(Assyrtico)
阿西爾提可(Assyrtico) 阿西爾提可(Assyrtico)是“阿斯提可(Assyrtiko)”的別名,原產(chǎn)自圣托里尼島(Santorini),是在希臘種植越來(lái)越廣泛的頂級(jí)白葡萄品種。由于該品種能在較炎熱的氣候條件下保持較高的酸度,因此,在該島以外的地方,阿西爾提可也有種植,尤其是在哈爾基迪基(Halkidiki)周?chē)臇|北部?jī)?nèi)陸地區(qū)?! ≡摗? 【詳情】
艾達(dá)尼(Aidani)
艾達(dá)尼(Aidani) 艾達(dá)尼(Aidani)是一個(gè)主要種植于希臘群島(Greek Islands)的白葡萄品種,也稱(chēng)白艾達(dá)尼(Aidani Aspro),以此與紅葡萄品種黑艾達(dá)尼(Aidani Mavro)區(qū)分開(kāi)來(lái)。有研究證明,黑艾達(dá)尼其實(shí)是艾達(dá)尼葡萄的變種。品種特征和生長(zhǎng)條件:艾達(dá)尼皮厚、果小,具有耐干旱的特征,但是易受霜霉菌的侵害,該品… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
愛(ài)琴海島(Aegean Islands) 愛(ài)琴海島(Aegean Islands)產(chǎn)區(qū)是愛(ài)琴海周?chē)囊蝗簫u嶼,位于土耳其和西拉之間。這個(gè)產(chǎn)區(qū)的釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),對(duì)釀酒業(yè)的發(fā)展有著重要影響。據(jù)說(shuō),由于愛(ài)琴海島是腓尼基人和埃及人的中轉(zhuǎn)站,它對(duì)早期葡萄栽培和釀制技術(shù)向歐洲大陸的傳播立下了汗馬功勞。海上貿(mào)易是這片島嶼的主要經(jīng)濟(jì)模式。… 【詳情】
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