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酒款
羅訥河谷

Philippe Pacalet Moulin-a-Vent, Beaujolais, France
菲利普·帕卡萊風(fēng)車磨坊紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
菲利普·帕卡萊酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 博若萊 Beaujolais
釀酒葡萄：
佳美  
風(fēng)味特征：
紫羅蘭 櫻桃 胡椒
酒款年份：
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“菲利普·帕卡萊風(fēng)車磨坊紅葡萄酒(Philippe Pacalet Moulin-a-Vent, Beaujolais, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒產(chǎn)自法國博若萊產(chǎn)區(qū)，釀酒葡萄來自均齡為55歲的老藤佳美葡萄樹。此酒酒液呈美麗的深紅色，散發(fā)出紫羅蘭、玫瑰的花香和覆盆子的果香，并帶有甘草的氣息。其風(fēng)格優(yōu)雅，口感濃郁，富含礦物質(zhì)風(fēng)味，結(jié)構(gòu)良好。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
菲利普·帕卡萊酒莊(Philippe Pacalet)
菲利普·帕卡萊酒莊(Philippe Pacalet) 菲利普·帕卡萊酒莊（Philippe Pacalet）位于法國勃艮第（Burgundy）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。酒莊創(chuàng)始人菲利普· 帕卡萊（Philippe Pacalet）是著名的自然派釀酒師與酵母專家。菲利普出身超過200年歷史的博若萊（Beaujolais）釀酒世家，是天然葡萄酒運(yùn)動(dòng)的傳奇人物馬賽爾·拉皮爾（Marcel Lapierre）的侄子，也曾… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
佳美(Gamay)
佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃 起源：佳美（Gamay）是一個(gè)非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X得用它釀造出來的葡萄酒對人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
博若萊(Beaujolais) 圖片來源：www.duboeuf.com博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)位于勃艮第（Burgundy）南部，索恩河（Saone River）的西部，法國美食之都里昂的北部，博若萊山的東部，南北跨度50多公里，東西跨度10來公里，這里因其博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，很多人對他的過去并不了解。在很長一段時(shí)期內(nèi)… 【詳情】
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