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酒款
精品威士忌

Echeverria Founder's Selection Cabernet Sauvignon, Central Valley, Chile
埃切維里亞開拓者精選赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
埃切維里亞酒莊
產(chǎn)區(qū)：
智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠   味而多   西拉  
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“埃切維里亞開拓者精選赤霞珠紅葡萄酒(Echeverria Founder's Selection Cabernet Sauvignon, Central Valley, Chile) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒屬于埃切維里亞酒莊旗下特別精選系列的酒款之一，主要由赤霞珠釀制，并選用小比例的西拉和味而多調(diào)配而成。此酒散發(fā)著濃郁的黑李子、黑醋栗的香氣，綴以桉樹和薄荷村的氣息，入口后呈現(xiàn)出黑胡椒和巧克力的味道，口感哦如何，單寧充沛，是一款頗具層次感的混釀紅葡萄酒。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
埃切維里亞酒莊(Echeverria)
埃切維里亞酒莊(Echeverria) 埃切維里亞酒莊（Echeverria）位于智利庫里科谷（Curico Valley）的莫利納（Molina）小鎮(zhèn)外圍，它屬于埃切維里亞（Echeverria）家族的產(chǎn)業(yè)。智利只有10%的地區(qū)適合種植葡萄，即國土中間地帶的400公里范圍內(nèi)的各個山谷，庫里科谷正好處于這個葡萄酒產(chǎn)業(yè)的心臟地帶。　　埃切維里亞家族發(fā)源于吉普斯夸（Guipuzcoa）省的巴… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來說）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長度達到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】
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