關(guān)于“迪斯特酒莊紅葡萄酒(Chateau Destieux, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自圣埃美隆列級莊——迪斯特酒莊。迪斯特酒莊城堡位于圣埃美隆的高地,有個古老的簡稱“des yeux”(意為“眼睛”),因為站在迪斯特城堡上,可將周圍名莊園到多涅河的壯麗場景盡收眼底。2011年份的迪斯特酒莊葡萄酒成熟豐美,紅果的風(fēng)味充盈其中,新橡木的味道亦頗為明顯。其單寧如天鵝絨般順滑,余味久久不散。葡萄酒大師李志延稱,此酒集中而凝練,活力十足,在2011這個單寧強勁的年份能有如此表現(xiàn),實屬難得。