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酒款
精品威士忌

Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut, Champagne, France
羅蘭百悅極干香檳
點擊次數(shù)：6628

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
羅蘭百悅香檳
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
風(fēng)味特征：
酸橙 檸檬 礦物質(zhì) 蜂蜜 青蘋果
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“羅蘭百悅極干香檳(Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
羅蘭百悅香檳的佳釀別具一格：基調(diào)清新、純凈而優(yōu)雅,每一款佳釀，都因釀造者大膽創(chuàng)新的釀造方法和對愉悅永無止境的追求，而演繹出不同的故事和特性。羅蘭百悅極干香檳于20世紀(jì)80年代問世，它的問世應(yīng)歸功于19世紀(jì)不加糖釀制香檳的成功，它是最純正的香檳。該款香檳帶有青蘋果桃子、柑橘、礦物質(zhì)和蜂蜜的復(fù)雜香氣與風(fēng)味，酸度爽脆，氣泡細(xì)膩，適合冰鎮(zhèn)后飲用。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“羅蘭百悅極干香檳(Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
NV年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
NV年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17.5
 
NV年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
16.5
 
NV年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
90
 
NV年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
90
 
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
93
 
The "ultra-mate" oyster Champagne? This is lean and austere, spicy and herbal, bracingly tart and grapefruity--all things to look for when pairing with raw bivalves. ——J.C.(12/1/2004)—— 86
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
羅蘭百悅香檳(Champagne Laurent-Perrier)
羅蘭百悅香檳(Champagne Laurent-Perrier) 1812年，阿方斯·皮埃洛特（Alphonse Pierlot）在圖爾（ Tours-sur- Marne）創(chuàng)建了羅蘭百悅香檳（Champagne Laurent Perrier）品牌。其后，酒莊被皮埃洛特（Pierlot）遺贈給了酒窖主管尤金·勞倫特（Eugene Laurent）和其妻子瑪?shù)贍柕拢∕athilde Emilie Perrier）。1887年，尤金·勞倫特去世以 后，酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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